La clave para un almacenamiento inteligente en envases de cristal

Almacenar alimentos en envases de cristal puede ser complicado. 

Si no los identificas correctamente, a la hora de cocinar te puedes confundir o que se haga difícil encontrar lo que buscas.

Para que no te armes un lío a la hora de hacer el almacenamiento de alimentos, vamos a mostrarte algunos trucos para que puedas guardar tus productos a granel de manera inteligente.

Recuerda que el primer paso es utilizar tarros de vidrio para comida de diferentes tamaños y con una tapa adecuada para poder conservarlos.

Clasifica tus alimentos por tipo (cereales, legumbres, especias, etc.) para una fácil identificación y acceso

Los tarros de cristal pueden ser a veces muy parecidos entre sí. Y los colores de las especias a veces nos pueden engañar si tenemos muchas variedades. Esto hace que almacenar alimentos a veces pueda resultar difícil.

Así que lo mejor es utilizar un sistema de clasificación que te permita distinguir por tipo de alimento y así asegurarte de que no hay ningún problema.

Existen diferentes tipos de alimentos que se pueden clasificar en tarros de cristal:

• Legumbres
• Cereales
• Especias
• Pasta
• Etc.

Clasificar los alimentos por tipo te permitirá evitar algunos problemas típicos que luego te pueden surgir a la hora de cocinar. Por ejemplo:

• Que acabes mezclando dos alimentos que no son iguales, lo que los acaba echando a perder, en especial las especias, ya que no las puedes separar.
• Que a la hora de cocinar cojas el ingrediente equivocado y arruinas el plato que estás preparando.
• Que tardes más en general en realizar cualquier labor en la cocina porque pierdes el tiempo intentando identificar el producto.

Y piensa también que si en tu cocina hay más de un cocinero, te agradecerá que esté todo bien ordenado para no armarse un lío. Al final, la persona que coloca los alimentos en sus tarros respectivos es quien sabe mejor qué es lo que tiene y dónde está.

Etiqueta tus envases de cristal y olvídate del caos

Las etiquetas te pueden sacar de más de un problema. Por eso mismo que antes hemos dicho.

Cada especia tiene sus propios usos culinarios, por lo que no puedes mezclarlas en un mismo tarro. Y meterlas en un tarro de cristal sin identificar es un enorme riesgo y un auténtico caos en la cocina.

Si simplemente pudieras ver el nombre en cada tarro, ya ni tú ni nadie se equivocaría fácilmente.

• Podrías cocinar de manera más intuitiva y sencilla, sin tener que revisar todos los tarros o andar probando para ver de qué se trata.
• Tendrías más a mano los tarros de cristal que vayas a utilizar más.
• Estaría todo bajo control en tu cocina para seguir unos procesos más seguros y saludables.

Aprovecha al máximo el espacio, trucos para almacenar más en menos lugar

No sólo importa clasificar bien. Además es importante aprovechar el espacio de la manera adecuada. 

¿Cómo puedes almacenar alimentos en menos espacio? Lo primero es escoger el tipo de tarro con la altura y capacidad adecuada.

Piensa esto: cuanta más capacidad tiene un tarro, más cantidad puedes colocar en él y menos tarros necesitarás utilizar.

Ahora bien, también puede darse el caso contrario. Hay especias o alimentos que no necesitan mucho espacio, ni requieres tener mucha cantidad, por lo que un tarro con demasiada capacidad es un desperdicio.

Recuerda, siempre que puedas utiliza frascos apilables y del mismo tipo para que se puedan colocar de manera ordenada y puedas aprovechar mejor el espacio en tus estantes. Lo ideal es tener los tarros en un espacio aparte, en un estante o en la pared, si la encimera no es muy grande.

¿Y tú, tienes los tarros de cristal bien ordenados en tu cocina? ¿Sabes cómo almacenar alimentos en envases y que todo quede bien?